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	<title>Cursos de Hostelería | Escuela de Hosteleria Costa del Sol</title>
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	<description>Escuela de Formaci&#243;n Hosteler&#237;a y turismo</description>
	<lastBuildDate>Fri, 16 Jan 2026 11:36:09 +0000</lastBuildDate>
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		<title>Curso de SUMILLERÍA BÁSICA Abril 2025</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Cristina]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 03 Apr 2024 19:26:39 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>&#160;</p>
<p>Curso de SUMILLERÍA BÁSICA Impartido por la Escuela de Hostelería Costa del Sol de Estepona</p>
<p><strong>LUGAR DE IMPARTICIÓN</strong><br />
En el Centro Cultural Padre Manuel en C. San Fernando, 2, 29680 Estepona, Málaga<br />
<strong>PRE-INSCRIPCIONES</strong><br />
Pre-Inscripciones en a través del whatsapp 644 700 035 o al email info@escueladehosteleriacostadeol.org<br />
<strong>OBJETIVO</strong><br />
El Objetivo de este curso 100 % presencial es obtener unos conocimientos profesionales básicos y en profundidad del mundo de la viticultura, los tipos de vinificaciones, el análisis sensorial, asi como el diseño y confección de una carta de vinos.<br />
Curso dirigido a particulares apasionados del vino y a profesionales que deseen iniciarse en el mundo de la viticultura.<br />
<strong>PROGRAMA y FECHAS</strong><br />
<strong><span style="color: #800000;">Martes día 16 de abril de 18:00 a 20:00</span></strong><br />
Primera Sesión Inicial + Vinificaciones de Blancos y Espumosos + Cata de 4 vinos<br />
<strong><span style="color: #800000;">Martes día 23 de abril de 18:00 a 20:00</span></strong><br />
Segunda Sesión Vinificaciones de Tintos y Rosados + Cata de 6 vinos<br />
<strong><span style="color: #800000;">Martes día 30 de abril  de 18:00 a 20:00</span></strong><br />
Tercera  Sesión Vinificaciones de Vinos generosos + Cata de 5 vinos<br />
<strong><span style="color: #800000;">Martes día 7 de mayo 18:00 a 20:00</span></strong><br />
Cuarta Sesión Maridaje, Confección y diseño de carta de vinos ¿Qué vino pedir? ¿Qué vino vender?</p>
<h2>Precio: 365 €<br />
<strong><span style="color: #800000;">Empadronados en ESTEPONA 35% de Bonificación</span></strong></h2>
<p>&#160;</p>
<p>&#160;</p>
La entrada <a href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/producto/curso-de-sumiller-presencial/">Curso de SUMILLERÍA BÁSICA Abril 2025</a> apareció primero en <a href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org">Escuela de Hosteleria Costa del Sol</a>.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Curso de SUMILLERÍA BÁSICA Impartido por la Escuela de Hostelería Costa del Sol de Estepona</p>
<p><strong>LUGAR DE IMPARTICIÓN</strong><br />
En el Centro Cultural Padre Manuel en C. San Fernando, 2, 29680 Estepona, Málaga<br />
<strong>PRE-INSCRIPCIONES</strong><br />
Pre-Inscripciones en a través del whatsapp 644 700 035 o al email info@escueladehosteleriacostadeol.org<br />
<strong>OBJETIVO</strong><br />
El Objetivo de este curso 100 % presencial es obtener unos conocimientos profesionales básicos y en profundidad del mundo de la viticultura, los tipos de vinificaciones, el análisis sensorial, asi como el diseño y confección de una carta de vinos.<br />
Curso dirigido a particulares apasionados del vino y a profesionales que deseen iniciarse en el mundo de la viticultura.<br />
<strong>PROGRAMA y FECHAS</strong><br />
<strong><span style="color: #800000;">Miércoles día 16 de abril de 18:00 a 20:00 ( Completado) </span></strong><br />
Primera Sesión Inicial + Vinificaciones de Blancos y Espumosos + Cata de 4 vinos<br />
<strong><span style="color: #800000;">Miércoles día 23 de abril de 18:00 a 20:00 ( Completado) </span></strong><br />
Segunda Sesión Vinificaciones de Tintos y Rosados + Cata de 6 vinos<br />
<strong><span style="color: #800000;">Miércoles día 30 de abril  de 18:00 a 20:00</span></strong><br />
Tercera  Sesión Vinificaciones de Vinos generosos + Cata de 5 vinos<br />
<strong><span style="color: #800000;">Miércoles  día 7 de mayo 18:00 a 20:00</span></strong><br />
Cuarta Sesión Maridaje, Confección y diseño de carta de vinos ¿Qué vino pedir? ¿Qué vino vender?</p>
<h2>Precio: 365 €<br />
<strong><span style="color: #800000;">Empadronados en ESTEPONA 35% de Bonificación</span></strong></h2>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>La entrada <a href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/producto/curso-de-sumiller-presencial/">Curso de SUMILLERÍA BÁSICA Abril 2025</a> apareció primero en <a href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org">Escuela de Hosteleria Costa del Sol</a>.]]></content:encoded>
					
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			</item>
		<item>
		<title>UF0043 Gestión de protocolo</title>
		<link>https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/producto/gestion-de-protocolo/?utm_source=rss&#038;utm_medium=rss&#038;utm_campaign=gestion-de-protocolo</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Cristina]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 24 Apr 2023 10:53:10 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/?post_type=product&#038;p=3128</guid>

					<description><![CDATA[<table style="height: 88px;" width="845">
<tbody>
<tr>
<td width="141">
<h3 style="text-align: center;">⏰</h3>
</td>
<td style="text-align: center;" width="141">
<h3></h3>
</td>
<td style="text-align: center;" width="142">
<h3></h3>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: center;" width="141">30</td>
<td style="text-align: center;" width="141">Presencial/SemiPresencial/a Distancia</td>
<td style="text-align: center;" width="142">Libre</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p><strong>¿QUE PUEDO APRENDER CON ESTE MÓDULO?<br />
</strong>Serás capaz de aplicar las normas de protocolo utilizadas en diferentes tipos de eventos. Con este curso podrás acreditar tu formación para el certificado de profesionalidad<br />
HOTA0208&#62;MF1067_3&#62;UF0043<br />
HOTG0108&#62;MF1056_3&#62;UF0043<br />
HOTA0308&#62;MF0264_3&#62;UF0043</p>
<hr />
<p><strong>¿QUE TITULACIÓN O DIPLOMA RECIBO? <span style="color: #000000;"><a style="color: #000000;" href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/wp-content/uploads/2019/02/Captura-de-pantalla-2019-02-16-a-las-20.21.11.png" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Ver ejemplo </a></span><br />
</strong>Una vez finalizado el curso y habiendo superado todas las pruebas y objetivos del módulo correctamente recibirás un diploma que acredita y certifica tu formación. Este diploma es conducente a Certificado de Profesionalidad y es válido para acreditar la formación recibida para la obtención de un título oficial el Ministerio de Educación/ Ministerio de Empleo, a través de las convocatorias Autonómicas o Estatales.</p>
<p>Este módulo le facilita la evidencia para el proceso de Asesoramiento y Evaluación y de las convocatorias  a nivel <a href="http://portals.ced.junta-andalucia.es/educacion/portals/web/iacp">AUTONÓMICO</a> y <a href="http://todofp.es/acreditacion-de-competencias/webs-acreditacion-ccaa.html">ESTATAL,</a> para sí obtener una Titulación oficial  válida para todo el territorio Europeo</p>
<hr />
<p><strong>¿CUALES SON LOS OBJETIVOS DE ESTE MODULO?<br />
</strong>-Aplicar las normas de protocolo utilizadas en diferentes tipos de eventos.</p>
<hr />
<p><strong>METODOLOGÍA<br />
</strong>La METODOLOGÍA ONLINE propuesta se ajusta a las características y necesidades de cada alumno/a, combinando las metodologías de enseñanza programada y de trabajo autónomo del alumnado con el asesoramiento de un/a formador/a especializado y mediante el uso de las nuevas tecnologías de la información y comunicación, creando un entorno de aprendizaje activo, próximo y colaborativo en el Campus Virtual.</p>
<p>• <strong>ENSEÑANZA PROGRAMADA:</strong> Persigue transmitir los conocimientos al alumnado sin la intervención directa de el/la formador/a, a través de la organización y estructuración de los contenidos de forma secuencial. La realización periódica de ejercicios y pruebas de autoevaluación permiten afianzar lo aprendido y corregir los posibles errores en el aprendizaje.</p>
<p>• <strong>TRABAJO AUTÓNOMO:</strong> Sistema de trabajo donde el/la alumno/a asume la responsabilidad de su proceso de aprendizaje, adaptándolo a su ritmo de trabajo y a sus propias necesidades, lo que exige una mayor implicación por su parte.</p>
<p>Las acciones formativas están diseñadas para propiciar el fomento de las habilidades, conocimientos y experiencias relevantes para el desarrollo profesional dentro del ámbito de la temática del curso.</p>
<p>El material didáctico objeto fundamental del proceso de enseñanza, será puesto a disposición del alumno en el Campus de manera ordenada y en los formatos más idóneos para ajustarlos a las especificaciones del curso. El alumno debe trabajarlos de manear autónoma dedicando un tiempo que dependerá de las necesidades individualizadas del alumno.</p>
<hr />
<p><strong>¿</strong><strong>COMO PUEDO PAGAR ESTE MODULO o CURSO?<br />
</strong>Una vez añadido a al carrito el módulo o los módulos deseados, pulsa el botón de FINALIZAR COMPRA, rellenas tus datos personales y a continuación   elige la forma de pago que deseas, puedes pagar por Transferencia Bancaria, con Tarjeta de Crédito a través  de PAYPAL o bien puedes aplazar tu pago en las mensualidades que desees. Si tienes cualquier duda llámanos 951400870</p>
<hr />
<p><strong>¿PUEDO FINANCIAR ESTE MODULO O CURSO?<br />
</strong>Si, puedes financiarlo y pagarlo en  cómodas cuotas 3, 6, 12 o 24 meses. Si tienes cualquier duda llámanos 951400870<br />
(Para otros plazos de financiación no dudes en consultarnos)</p>
<hr />
<p><strong>¿CUÁNDO RECIBO LAS CLAVES y EL MATERIAL NECESARIO?<br />
</strong>Una realizada la compra, recibirás la confirmación inmediata y en el mismo da las claves de acceso a la plataforma y toda la informacion. También puedes pasar por nuestra oficina y hacer el trámite presencialmente, donde recibirás toda la información en el momento.</p>
<p>¡Si tienes cualquier consulta y duda, LLAMANOS! 951400870</p>
<p><a href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/wp-content/uploads/2019/02/Sello-de-calidad-Escuela-dre-Hosteleria-de-estepona-20189.png"><img class="alignnone size-medium wp-image-1795 aligncenter" src="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/wp-content/uploads/2019/02/Sello-de-calidad-Escuela-dre-Hosteleria-de-estepona-20189-300x100.png" alt="" width="300" height="100" /></a></p>
<p>&#160;</p>
<p>&#160;</p>
La entrada <a href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/producto/gestion-de-protocolo/">UF0043 Gestión de protocolo</a> apareció primero en <a href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org">Escuela de Hosteleria Costa del Sol</a>.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Con este curso podrás acreditar tu formación para el certificado de profesionalidad<br />
HOTA0208&gt;MF1067_3&gt;UF0043<br />
HOTG0108&gt;MF1056_3&gt;UF0043<br />
HOTA0308&gt;MF0264_3&gt;UF0043</p>
<p>CONTENIDOS DEL MODULO</p>
<hr />
<div class="detallecurso-v">Tema 1. Eventos y Protocolo.<br />
1.1. El concepto de protocolo<br />
1.2. Clases de protocolo<br />
1.3. Descripción de las razones y aplicaciones más habituales del protocolo en diferentes eventos<br />
1.4. Aplicación de las técnicas de protocolo más habituales<br />
1.5. Aplicación de las técnicas más habituales de presentación personal<br />
1.6. El protocolo aplicado a la restauración</div>La entrada <a href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/producto/gestion-de-protocolo/">UF0043 Gestión de protocolo</a> apareció primero en <a href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org">Escuela de Hosteleria Costa del Sol</a>.]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>UF0074 Planificación, programación y operación de viajes combinados</title>
		<link>https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/producto/planificacion-programacion-y-operacion-de-viajes-combinados/?utm_source=rss&#038;utm_medium=rss&#038;utm_campaign=planificacion-programacion-y-operacion-de-viajes-combinados</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Cristina]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 24 Apr 2023 10:43:01 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/?post_type=product&#038;p=3122</guid>

					<description><![CDATA[<table style="height: 88px;" width="845">
<tbody>
<tr>
<td width="141">
<h3 style="text-align: center;">⏰</h3>
</td>
<td style="text-align: center;" width="141">
<h3></h3>
</td>
<td style="text-align: center;" width="142">
<h3></h3>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: center;" width="141">60</td>
<td style="text-align: center;" width="141">a Distancia</td>
<td style="text-align: center;" width="142">Libre</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p>HOTG0108&#62;MF1055_3&#62;UF0074</p>
<p><strong>¿QUE PUEDO APRENDER CON ESTE MÓDULO?<br />
</strong>Serás capaz de desarrollar los procesos de planificación elaboración programación operación de viajes combinados y productos similares identificando y aplicando procedimientos técnicas y recursos tecnológicos.</p>
<hr />
<p><strong>¿QUE TITULACIÓN O DIPLOMA RECIBO? <span style="color: #000000;"><a style="color: #000000;" href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/wp-content/uploads/2019/02/Captura-de-pantalla-2019-02-16-a-las-20.21.11.png" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Ver ejemplo </a></span><br />
</strong>Una vez finalizado el curso y habiendo superado todas las pruebas y objetivos del módulo correctamente recibirás un diploma que acredita y certifica tu formación. Este diploma es conducente a Certificado de Profesionalidad y es válido para acreditar la formación recibida para la obtención de un título oficial el Ministerio de Educación/ Ministerio de Empleo, a través de las convocatorias Autonómicas o Estatales.</p>
<p>Este módulo le facilita la evidencia para el proceso de Asesoramiento y Evaluación y de las convocatorias  a nivel <a href="http://portals.ced.junta-andalucia.es/educacion/portals/web/iacp">AUTONÓMICO</a> y <a href="http://todofp.es/acreditacion-de-competencias/webs-acreditacion-ccaa.html">ESTATAL,</a> para sí obtener una Titulación oficial  válida para todo el territorio Europeo</p>
<hr />
<p><strong>¿CUALES SON LOS OBJETIVOS DE ESTE MODULO?<br />
</strong>-Desarrollar los procesos de planificación elaboración programación operación de viajes combinados y productos similares identificando y aplicando procedimientos técnicas y recursos tecnológicos.</p>
<hr />
<p><strong>METODOLOGÍA<br />
</strong>La METODOLOGÍA ONLINE propuesta se ajusta a las características y necesidades de cada alumno/a, combinando las metodologías de enseñanza programada y de trabajo autónomo del alumnado con el asesoramiento de un/a formador/a especializado y mediante el uso de las nuevas tecnologías de la información y comunicación, creando un entorno de aprendizaje activo, próximo y colaborativo en el Campus Virtual.</p>
<p>• <strong>ENSEÑANZA PROGRAMADA:</strong> Persigue transmitir los conocimientos al alumnado sin la intervención directa de el/la formador/a, a través de la organización y estructuración de los contenidos de forma secuencial. La realización periódica de ejercicios y pruebas de autoevaluación permiten afianzar lo aprendido y corregir los posibles errores en el aprendizaje.</p>
<p>• <strong>TRABAJO AUTÓNOMO:</strong> Sistema de trabajo donde el/la alumno/a asume la responsabilidad de su proceso de aprendizaje, adaptándolo a su ritmo de trabajo y a sus propias necesidades, lo que exige una mayor implicación por su parte.</p>
<p>Las acciones formativas están diseñadas para propiciar el fomento de las habilidades, conocimientos y experiencias relevantes para el desarrollo profesional dentro del ámbito de la temática del curso.</p>
<p>El material didáctico objeto fundamental del proceso de enseñanza, será puesto a disposición del alumno en el Campus de manera ordenada y en los formatos más idóneos para ajustarlos a las especificaciones del curso. El alumno debe trabajarlos de manear autónoma dedicando un tiempo que dependerá de las necesidades individualizadas del alumno.</p>
<hr />
<p><strong>¿</strong><strong>COMO PUEDO PAGAR ESTE MODULO o CURSO?<br />
</strong>Una vez añadido a al carrito el módulo o los módulos deseados, pulsa el botón de FINALIZAR COMPRA, rellenas tus datos personales y a continuación   elige la forma de pago que deseas, puedes pagar por Transferencia Bancaria, con Tarjeta de Crédito a través  de PAYPAL o bien puedes aplazar tu pago en las mensualidades que desees. Si tienes cualquier duda llámanos 951400870</p>
<hr />
<p><strong>¿PUEDO FINANCIAR ESTE MODULO O CURSO?<br />
</strong>Si, puedes financiarlo y pagarlo en  cómodas cuotas 3, 6, 12 o 24 meses. Si tienes cualquier duda llámanos 951400870<br />
(Para otros plazos de financiación no dudes en consultarnos)</p>
<hr />
<p><strong>¿CUÁNDO RECIBO LAS CLAVES y EL MATERIAL NECESARIO?<br />
</strong>Una vez realizada la compra, recibirás la confirmación inmediata y en el mismo da las claves de acceso a la plataforma y toda la información. También puedes pasar por nuestra oficina y hacer el trámite presencialmente, donde recibirás toda la información en el momento.</p>
<p>¡Si tienes cualquier consulta y duda, LLAMANOS! 951400870</p>
<p><a href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/wp-content/uploads/2019/02/Sello-de-calidad-Escuela-dre-Hosteleria-de-estepona-20189.png"><img class="alignnone size-medium wp-image-1795 aligncenter" src="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/wp-content/uploads/2019/02/Sello-de-calidad-Escuela-dre-Hosteleria-de-estepona-20189-300x100.png" alt="" width="300" height="100" /></a></p>
<p>&#160;</p>
<p>&#160;</p>
La entrada <a href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/producto/planificacion-programacion-y-operacion-de-viajes-combinados/">UF0074 Planificación, programación y operación de viajes combinados</a> apareció primero en <a href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org">Escuela de Hosteleria Costa del Sol</a>.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>CONTENIDOS DEL MODULO</p>
<hr />
<div class="detallecurso-v">Tema 1. Creación y Operación de Viajes Combinados.<br />
1.1. Concepto de viaje combinado. Tipos. Viajes combinados elaborados bajo demanda y para la oferta<br />
1.2. Relaciones entre tour-operadores y agencias de viajes minoristas. Condiciones de colaboración y términos de retribución. Condiciones de colaboración y términos de retribución<br />
1.3. Análisis de las fases de la elaboración programas programación comercialización y operación de los viajes combinados</p>
<hr />
<p>Tema 2. Programación y Operación de Excursiones y Traslados.<br />
2.1. Tipos de excursiones y visitas<br />
2.2. Los traslados como operación propia de las agencias de viajes receptoras</p>
</div>La entrada <a href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/producto/planificacion-programacion-y-operacion-de-viajes-combinados/">UF0074 Planificación, programación y operación de viajes combinados</a> apareció primero en <a href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org">Escuela de Hosteleria Costa del Sol</a>.]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>UF0049 Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo</title>
		<link>https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/producto/procesos-de-gestion-de-calidad-en-hosteleria-y-turismo-2/?utm_source=rss&#038;utm_medium=rss&#038;utm_campaign=procesos-de-gestion-de-calidad-en-hosteleria-y-turismo-2</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Cristina]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 24 Apr 2023 10:31:37 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/?post_type=product&#038;p=3114</guid>

					<description><![CDATA[<table style="height: 88px;" width="845">
<tbody>
<tr>
<td width="141">
<h3 style="text-align: center;">⏰</h3>
</td>
<td style="text-align: center;" width="141">
<h3></h3>
</td>
<td style="text-align: center;" width="142">
<h3></h3>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: center;" width="141">50</td>
<td style="text-align: center;" width="141">a Distancia</td>
<td style="text-align: center;" width="142">Libre</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p>HOTG0108&#62;MF0268_3&#62;UF0049</p>
<p>HOTG0208&#62;MF0268_3&#62;UF0049</p>
<p>HOTI0108&#62;MF0268_3&#62;UF0049</p>
<p><strong>¿QUE PUEDO APRENDER CON ESTE MÓDULO?<br />
</strong>Serás capaz de analizar sistemas y planes de calidad aplicables a empresas de hostelería y turismo. Definir o realizar procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turismo identificando las características de calidad más significativas. Evaluar los resultados de los datos obtenidos durante los procesos de control de productos o servicios del sector de hostelería y turismo proponiendo actuaciones para la mejora continua.</p>
<hr />
<p><strong>¿QUE TITULACIÓN O DIPLOMA RECIBO? <span style="color: #000000;"><a style="color: #000000;" href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/wp-content/uploads/2019/02/Captura-de-pantalla-2019-02-16-a-las-20.21.11.png" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Ver ejemplo </a></span><br />
</strong>Una vez finalizado el curso y habiendo superado todas las pruebas y objetivos del módulo correctamente recibirás un diploma que acredita y certifica tu formación. Este diploma es conducente a Certificado de Profesionalidad y es válido para acreditar la formación recibida para la obtención de un título oficial el Ministerio de Educación/ Ministerio de Empleo, a través de las convocatorias Autonómicas o Estatales.</p>
<p>Este módulo le facilita la evidencia para el proceso de Asesoramiento y Evaluación y de las convocatorias  a nivel <a href="http://portals.ced.junta-andalucia.es/educacion/portals/web/iacp">AUTONÓMICO</a> y <a href="http://todofp.es/acreditacion-de-competencias/webs-acreditacion-ccaa.html">ESTATAL,</a> para sí obtener una Titulación oficial  válida para todo el territorio Europeo</p>
<hr />
<p><strong>¿CUALES SON LOS OBJETIVOS DE ESTE MODULO?<br />
</strong>-Analizar sistemas y planes de calidad aplicables a empresas de hostelería y turismo.<br />
-Definir o realizar procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turismo identificando las características de calidad más significativas.<br />
-Evaluar los resultados de los datos obtenidos durante los procesos de control de productos o servicios del sector de hostelería y turismo proponiendo actuaciones para la mejora continua.</p>
<hr />
<p><strong>METODOLOGÍA<br />
</strong>La METODOLOGÍA ONLINE propuesta se ajusta a las características y necesidades de cada alumno/a, combinando las metodologías de enseñanza programada y de trabajo autónomo del alumnado con el asesoramiento de un/a formador/a especializado y mediante el uso de las nuevas tecnologías de la información y comunicación, creando un entorno de aprendizaje activo, próximo y colaborativo en el Campus Virtual.</p>
<p>• <strong>ENSEÑANZA PROGRAMADA:</strong> Persigue transmitir los conocimientos al alumnado sin la intervención directa de el/la formador/a, a través de la organización y estructuración de los contenidos de forma secuencial. La realización periódica de ejercicios y pruebas de autoevaluación permiten afianzar lo aprendido y corregir los posibles errores en el aprendizaje.</p>
<p>• <strong>TRABAJO AUTÓNOMO:</strong> Sistema de trabajo donde el/la alumno/a asume la responsabilidad de su proceso de aprendizaje, adaptándolo a su ritmo de trabajo y a sus propias necesidades, lo que exige una mayor implicación por su parte.</p>
<p>Las acciones formativas están diseñadas para propiciar el fomento de las habilidades, conocimientos y experiencias relevantes para el desarrollo profesional dentro del ámbito de la temática del curso.</p>
<p>El material didáctico objeto fundamental del proceso de enseñanza, será puesto a disposición del alumno en el Campus de manera ordenada y en los formatos más idóneos para ajustarlos a las especificaciones del curso. El alumno debe trabajarlos de manear autónoma dedicando un tiempo que dependerá de las necesidades individualizadas del alumno.</p>
<hr />
<p><strong>¿</strong><strong>COMO PUEDO PAGAR ESTE MODULO o CURSO?<br />
</strong>Una vez añadido a al carrito el módulo o los módulos deseados, pulsa el botón de FINALIZAR COMPRA, rellenas tus datos personales y a continuación   elige la forma de pago que deseas, puedes pagar por Transferencia Bancaria, con Tarjeta de Crédito a través  de PAYPAL o bien puedes aplazar tu pago en las mensualidades que desees. Si tienes cualquier duda llámanos 951400870</p>
<hr />
<p><strong>¿PUEDO FINANCIAR ESTE MODULO O CURSO?<br />
</strong>Si, puedes financiarlo y pagarlo en  cómodas cuotas 3, 6, 12 o 24 meses. Si tienes cualquier duda llámanos 951400870<br />
(Para otros plazos de financiación no dudes en consultarnos)</p>
<hr />
<p><strong>¿CUÁNDO RECIBO LAS CLAVES y EL MATERIAL NECESARIO?<br />
</strong>Una vez realizada la compra, recibirás la confirmación inmediata y en el mismo da las claves de acceso a la plataforma y toda la información. También puedes pasar por nuestra oficina y hacer el trámite presencialmente, donde recibirás toda la información en el momento.</p>
<p>¡Si tienes cualquier consulta y duda, LLAMANOS! 951400870</p>
<p><a href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/wp-content/uploads/2019/02/Sello-de-calidad-Escuela-dre-Hosteleria-de-estepona-20189.png"><img class="alignnone size-medium wp-image-1795 aligncenter" src="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/wp-content/uploads/2019/02/Sello-de-calidad-Escuela-dre-Hosteleria-de-estepona-20189-300x100.png" alt="" width="300" height="100" /></a></p>
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La entrada <a href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/producto/procesos-de-gestion-de-calidad-en-hosteleria-y-turismo-2/">UF0049 Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo</a> apareció primero en <a href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org">Escuela de Hosteleria Costa del Sol</a>.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>CONTENIDOS DEL MODULO</p>
<hr />
<div class="detallecurso-v">Tema 1. La Cultura de la Calidad en las Empresas y/o Entidades de Hostelería y Turismo.<br />
1.1. El concepto de calidad y excelencia en el servicio hostelero y turístico<br />
1.2. Sistemas de calidad: implantación y aspectos claves<br />
1.3. Aspectos legales y normativos<br />
1.4. Plan de Turismo Español Horizonte 2020</p>
<hr />
<p>Tema 2. La Gestión de la Calidad en la Organización Hostelera y Turística.<br />
2.1. Organización de la calidad<br />
2.2. Gestión por procesos en hostelería y turismo</p>
<hr />
<p>Tema 3. Procesos de Control de Calidad de los Servicios y Productos de Hostelería y Turismo.<br />
3.1. Procesos de Producción y Servicio<br />
3.2. Supervisión y medida del proceso y producto o servicio<br />
3.3. Gestión de los datos<br />
3.4. Evaluación de los resultados</p>
</div>La entrada <a href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/producto/procesos-de-gestion-de-calidad-en-hosteleria-y-turismo-2/">UF0049 Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo</a> apareció primero en <a href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org">Escuela de Hosteleria Costa del Sol</a>.]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>UF0077 Procesos de gestión de unidades de información y distribución turísticas</title>
		<link>https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/producto/procesos-de-gestion-de-unidades-de-informacion-y-distribucion-turisticas-2/?utm_source=rss&#038;utm_medium=rss&#038;utm_campaign=procesos-de-gestion-de-unidades-de-informacion-y-distribucion-turisticas-2</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Cristina]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 24 Apr 2023 10:26:45 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/?post_type=product&#038;p=3111</guid>

					<description><![CDATA[<table style="height: 88px;" width="845">
<tbody>
<tr>
<td width="141">
<h3 style="text-align: center;">⏰</h3>
</td>
<td style="text-align: center;" width="141">
<h3></h3>
</td>
<td style="text-align: center;" width="142">
<h3></h3>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: center;" width="141">70</td>
<td style="text-align: center;" width="141">a Distancia</td>
<td style="text-align: center;" width="142">Libre</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p>HOTG0108&#62;MF0268_3&#62;UF0077</p>
<p>HOTG0208&#62;MF0268_3&#62;UF0077</p>
<p><strong>¿QUE PUEDO APRENDER CON ESTE MÓDULO?<br />
</strong>Serás capaz de analizar la función y el proceso de planificación empresarial o institucional y definir planes que resulten adecuados para unidades de información o distribución de oferta turística. Analizar la gestión y control presupuestarios en el marco de las agencias de viajes otros distribuidores turísticos y entidades de información turística identificar costes y elaborar presupuestos económicos que permitan establecer programas de actuación. Analizar estructuras organizativas y funcionales propias de diferentes tipos de distribuidores turísticos y entidades de información turística y su entorno de relaciones internas y externas justificando estructuras organizativas y tipo de relaciones adecuadas a cada tipo de empresa o entidad. Analizar los métodos para la definición de puestos de trabajo y selección de personal apropiados para empresas de distribución y entidades de información turísticas comparándolos críticamente. Analizar las funciones de integración y dirección de personal utilizando las técnicas aplicables en unidades de información y distribución turísticas.</p>
<hr />
<p><strong>¿QUE TITULACIÓN O DIPLOMA RECIBO? <span style="color: #000000;"><a style="color: #000000;" href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/wp-content/uploads/2019/02/Captura-de-pantalla-2019-02-16-a-las-20.21.11.png" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Ver ejemplo </a></span><br />
</strong>Una vez finalizado el curso y habiendo superado todas las pruebas y objetivos del módulo correctamente recibirás un diploma que acredita y certifica tu formación. Este diploma es conducente a Certificado de Profesionalidad y es válido para acreditar la formación recibida para la obtención de un título oficial el Ministerio de Educación/ Ministerio de Empleo, a través de las convocatorias Autonómicas o Estatales.</p>
<p>Este módulo le facilita la evidencia para el proceso de Asesoramiento y Evaluación y de las convocatorias  a nivel <a href="http://portals.ced.junta-andalucia.es/educacion/portals/web/iacp">AUTONÓMICO</a> y <a href="http://todofp.es/acreditacion-de-competencias/webs-acreditacion-ccaa.html">ESTATAL,</a> para sí obtener una Titulación oficial  válida para todo el territorio Europeo</p>
<hr />
<p><strong>¿CUALES SON LOS OBJETIVOS DE ESTE MODULO?<br />
</strong>-Analizar la función y el proceso de planificación empresarial o institucional y definir planes que resulten adecuados para unidades de información o distribución de oferta turística.<br />
-Analizar la gestión y control presupuestarios en el marco de las agencias de viajes otros distribuidores turísticos y entidades de información turística identificar costes y elaborar presupuestos económicos que permitan establecer programas de actuación.<br />
-Analizar estructuras organizativas y funcionales propias de diferentes tipos de distribuidores turísticos y entidades de información turística y su entorno de relaciones internas y externas justificando estructuras organizativas y tipo de relaciones adecuadas a cada tipo de empresa o entidad.<br />
-Analizar los métodos para la definición de puestos de trabajo y selección de personal apropiados para empresas de distribución y entidades de información turísticas comparándolos críticamente.<br />
-Analizar las funciones de integración y dirección de personal utilizando las técnicas aplicables en unidades de información y distribución turísticas.</p>
<hr />
<p><strong>METODOLOGÍA<br />
</strong>La METODOLOGÍA ONLINE propuesta se ajusta a las características y necesidades de cada alumno/a, combinando las metodologías de enseñanza programada y de trabajo autónomo del alumnado con el asesoramiento de un/a formador/a especializado y mediante el uso de las nuevas tecnologías de la información y comunicación, creando un entorno de aprendizaje activo, próximo y colaborativo en el Campus Virtual.</p>
<p>• <strong>ENSEÑANZA PROGRAMADA:</strong> Persigue transmitir los conocimientos al alumnado sin la intervención directa de el/la formador/a, a través de la organización y estructuración de los contenidos de forma secuencial. La realización periódica de ejercicios y pruebas de autoevaluación permiten afianzar lo aprendido y corregir los posibles errores en el aprendizaje.</p>
<p>• <strong>TRABAJO AUTÓNOMO:</strong> Sistema de trabajo donde el/la alumno/a asume la responsabilidad de su proceso de aprendizaje, adaptándolo a su ritmo de trabajo y a sus propias necesidades, lo que exige una mayor implicación por su parte.</p>
<p>Las acciones formativas están diseñadas para propiciar el fomento de las habilidades, conocimientos y experiencias relevantes para el desarrollo profesional dentro del ámbito de la temática del curso.</p>
<p>El material didáctico objeto fundamental del proceso de enseñanza, será puesto a disposición del alumno en el Campus de manera ordenada y en los formatos más idóneos para ajustarlos a las especificaciones del curso. El alumno debe trabajarlos de manear autónoma dedicando un tiempo que dependerá de las necesidades individualizadas del alumno.</p>
<hr />
<p><strong>¿</strong><strong>COMO PUEDO PAGAR ESTE MODULO o CURSO?<br />
</strong>Una vez añadido a al carrito el módulo o los módulos deseados, pulsa el botón de FINALIZAR COMPRA, rellenas tus datos personales y a continuación   elige la forma de pago que deseas, puedes pagar por Transferencia Bancaria, con Tarjeta de Crédito a través  de PAYPAL o bien puedes aplazar tu pago en las mensualidades que desees. Si tienes cualquier duda llámanos 951400870</p>
<hr />
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</strong>Si, puedes financiarlo y pagarlo en  cómodas cuotas 3, 6, 12 o 24 meses. Si tienes cualquier duda llámanos 951400870<br />
(Para otros plazos de financiación no dudes en consultarnos)</p>
<hr />
<p><strong>¿CUÁNDO RECIBO LAS CLAVES y EL MATERIAL NECESARIO?<br />
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<p>¡Si tienes cualquier consulta y duda, LLAMANOS! 951400870</p>
<p><a href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/wp-content/uploads/2019/02/Sello-de-calidad-Escuela-dre-Hosteleria-de-estepona-20189.png"><img class="alignnone size-medium wp-image-1795 aligncenter" src="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/wp-content/uploads/2019/02/Sello-de-calidad-Escuela-dre-Hosteleria-de-estepona-20189-300x100.png" alt="" width="300" height="100" /></a></p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>CONTENIDOS DEL MODULO</p>
<hr />
<div class="detallecurso-v">Tema 1. Planificación en las Empresas y Entidades de Distribución e Información Turísticas.<br />
1.1. La planificación en el proceso de administración<br />
1.2. Principales tipos de planes: objetivos estrategias y políticas; relación entre ellos<br />
1.3. Pasos lógicos del proceso de planificación como enfoque racional para establecer objetivos tomar decisiones y seleccionar medios<br />
1.4. Revisión periódica de los planes en función de la aplicación de los sistemas de control característicos de estas empresas</p>
<hr />
<p>Tema 2. Gestión y Control Presupuestarios en Unidades de Distribución e Información Turísticas.<br />
2.1. La gestión presupuestaria en función de sus etapas fundamentales: previsión presupuesto y control<br />
2.2. Concepto y propósito de los presupuestos en las unidades de información y distribución turísticas<br />
2.3. Definición de ciclo presupuestario<br />
2.4. Diferenciación y elaboración de los tipos de presupuestos característicos de unidades de distribución e información turísticas</p>
<hr />
<p>Tema 3. Estructura Financiera de las Agencias de Viajes y otros Distribuidores Turísticos.<br />
3.1. Identificación y caracterización de fuentes de financiación<br />
3.2. Relación óptima entre recursos propios y ajenos<br />
3.3. Ventajas y desventajas de los principales métodos para evaluar inversiones según cada tipo de agencia de viajes y distribuidor turístico<br />
3.4. Aplicaciones informáticas</p>
<hr />
<p>Tema 4. Evaluación de Costes Productividad y Análisis Económico para Agencias de Viajes y otros Distribuidores Turísticos.<br />
4.1. Estructura de la cuenta de resultados en las agencias de viajes y distribuidores turísticos<br />
4.2. Tipos y cálculo de costes empresariales específicos<br />
4.3. Aplicación de métodos para la determinación imputación control y evaluación de consumos y atenciones a clientes de servicios turísticos<br />
4.4. Cálculo y análisis de niveles de productividad y de puntos muertos de explotación o umbrales de rentabilidad utilizando herramientas informáticas<br />
4.5. Identificación de parámetros establecidos para evaluar: Ratios y porcentajes. Márgenes de beneficio y rentabilidad</p>
<hr />
<p>Tema 5. La Organización en las Agencias de Viajes otros Distribuidores Turísticos y Entidades de Información Turística.<br />
5.1. Interpretación de las diferentes normativas sobre autorización y clasificación de agencias de viajes y entidades de información turística<br />
5.2. Tipología y clasificación de estas entidades<br />
5.3. Naturaleza y propósito de la organización y relación con otras funciones gerenciales<br />
5.4. Patrones básicos de departamentalización tradicional en empresas de distribución y entidades de información turísticas: ventajas e inconvenientes<br />
5.5. Estructuras y relaciones departamentales y externas características de estas entidades<br />
5.6. Diferenciación de los objetivos de cada departamento o unidad y distribución de funciones<br />
5.7. Circuitos tipos de información y documentos internos y externos que se generan en el marco de tales estructuras y relaciones interdepartamentales<br />
5.8. Principales métodos para la definición de puestos correspondientes a trabajadores cualificados de la empresa o entidad. Aplicaciones</p>
<hr />
<p>Tema 6. La Función de Integración de Personal en Unidades de Distribución e Información Turísticas.<br />
6.1. Definición y objetivos<br />
6.2. Relación con la función de organización<br />
6.3. Programas de formación para personal dependiente: análisis comparación y propuestas razonadas<br />
6.4. Técnicas de comunicación y de motivación adaptadas a la integración de personal: identificación y aplicaciones</p>
<hr />
<p>Tema 7. La Dirección de Personal en Unidades de Distribución e Información Turísticas.<br />
7.1. La comunicación en las organizaciones de trabajo: procesos y aplicaciones<br />
7.2. Negociación en el entorno laboral: procesos y aplicaciones<br />
7.3. Solución de problemas y toma de decisiones<br />
7.4. La dirección y el liderazgo en las organizaciones: justificación y aplicaciones<br />
7.5. Dirección y dinamización de equipos y reuniones de trabajo<br />
7.6. La motivación en el entorno laboral</p>
<hr />
<p>Tema 8. Aplicaciones Informáticas Específicas para la Gestión de Unidades de Información y Distribución Turísticas.<br />
8.1. Tipos y comparación<br />
8.2. Programas a medida y oferta estándar de mercado<br />
8.3. Aplicación de programas integrales para la gestión de las unidades de información y distribución turísticas</p>
</div>La entrada <a href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/producto/procesos-de-gestion-de-unidades-de-informacion-y-distribucion-turisticas-2/">UF0077 Procesos de gestión de unidades de información y distribución turísticas</a> apareció primero en <a href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org">Escuela de Hosteleria Costa del Sol</a>.]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>MF0267_2 Procesos económico-administrativos en agencias de viajes</title>
		<link>https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/producto/procesos-economico-administrativos-en-agencias-de-viajes/?utm_source=rss&#038;utm_medium=rss&#038;utm_campaign=procesos-economico-administrativos-en-agencias-de-viajes</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Cristina]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 24 Apr 2023 10:20:31 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/?post_type=product&#038;p=3108</guid>

					<description><![CDATA[<table style="height: 88px;" width="845">
<tbody>
<tr>
<td width="141">
<h3 style="text-align: center;">⏰</h3>
</td>
<td style="text-align: center;" width="141">
<h3></h3>
</td>
<td style="text-align: center;" width="142">
<h3></h3>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: center;" width="141">90</td>
<td style="text-align: center;" width="141">a Distancia</td>
<td style="text-align: center;" width="142">Libre</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p>HOTG0208&#62;MF0267_2</p>
<p><strong>¿QUE PUEDO APRENDER CON ESTE MÓDULO?<br />
</strong>Serás capaz de  desarrollar la gestión económico-administrativa de agencias de viajes así como de registrar operaciones contables de las agencias de viajes según la normativa vigente general y sectorial estimando la importancia de su correcto registro. Aplicar sistemas y procedimientos de gestión administrativa que se adapten a diferentes tipos de agencias de viajes y otras entidades de distribución turística. Analizar los procedimientos y operaciones que se derivan de las relaciones económicas internas y externas aplicándolos y estimando su importancia. Analizar la gestión y control de las cuentas de clientes desarrollando las operaciones que le son inherentes. Desarrollar las operaciones de gestión de tesorería y control de cuentas de cajas y bancos realizando las comprobaciones necesarias con la precisión y exactitud requeridas.</p>
<hr />
<p><strong>¿QUE TITULACIÓN O DIPLOMA RECIBO? <span style="color: #000000;"><a style="color: #000000;" href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/wp-content/uploads/2019/02/Captura-de-pantalla-2019-02-16-a-las-20.21.11.png" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Ver ejemplo </a></span><br />
</strong>Una vez finalizado el curso y habiendo superado todas las pruebas y objetivos del módulo correctamente recibirás un diploma que acredita y certifica tu formación. Este diploma es conducente a Certificado de Profesionalidad y es válido para acreditar la formación recibida para la obtención de un título oficial el Ministerio de Educación/ Ministerio de Empleo, a través de las convocatorias Autonómicas o Estatales.</p>
<p>Este módulo le facilita la evidencia para el proceso de Asesoramiento y Evaluación y de las convocatorias  a nivel <a href="http://portals.ced.junta-andalucia.es/educacion/portals/web/iacp">AUTONÓMICO</a> y <a href="http://todofp.es/acreditacion-de-competencias/webs-acreditacion-ccaa.html">ESTATAL,</a> para sí obtener una Titulación oficial  válida para todo el territorio Europeo</p>
<hr />
<p><strong>¿CUALES SON LOS OBJETIVOS DE ESTE MODULO?<br />
</strong>-Desarrollar la gestión económico-administrativa de agencias de viajes.<br />
-Registrar operaciones contables de las agencias de viajes según la normativa vigente general y sectorial estimando la importancia de su correcto registro.<br />
-Aplicar sistemas y procedimientos de gestión administrativa que se adapten a diferentes tipos de agencias de viajes y otras entidades de distribución turística.<br />
-Analizar los procedimientos y operaciones que se derivan de las relaciones económicas internas y externas aplicándolos y estimando su importancia.<br />
-Analizar la gestión y control de las cuentas de clientes desarrollando las operaciones que le son inherentes.<br />
-Desarrollar las operaciones de gestión de tesorería y control de cuentas de cajas y bancos realizando las comprobaciones necesarias con la precisión y exactitud requeridas.</p>
<hr />
<p><strong>METODOLOGÍA<br />
</strong>La METODOLOGÍA ONLINE propuesta se ajusta a las características y necesidades de cada alumno/a, combinando las metodologías de enseñanza programada y de trabajo autónomo del alumnado con el asesoramiento de un/a formador/a especializado y mediante el uso de las nuevas tecnologías de la información y comunicación, creando un entorno de aprendizaje activo, próximo y colaborativo en el Campus Virtual.</p>
<p>• <strong>ENSEÑANZA PROGRAMADA:</strong> Persigue transmitir los conocimientos al alumnado sin la intervención directa de el/la formador/a, a través de la organización y estructuración de los contenidos de forma secuencial. La realización periódica de ejercicios y pruebas de autoevaluación permiten afianzar lo aprendido y corregir los posibles errores en el aprendizaje.</p>
<p>• <strong>TRABAJO AUTÓNOMO:</strong> Sistema de trabajo donde el/la alumno/a asume la responsabilidad de su proceso de aprendizaje, adaptándolo a su ritmo de trabajo y a sus propias necesidades, lo que exige una mayor implicación por su parte.</p>
<p>Las acciones formativas están diseñadas para propiciar el fomento de las habilidades, conocimientos y experiencias relevantes para el desarrollo profesional dentro del ámbito de la temática del curso.</p>
<p>El material didáctico objeto fundamental del proceso de enseñanza, será puesto a disposición del alumno en el Campus de manera ordenada y en los formatos más idóneos para ajustarlos a las especificaciones del curso. El alumno debe trabajarlos de manear autónoma dedicando un tiempo que dependerá de las necesidades individualizadas del alumno.</p>
<hr />
<p><strong>¿</strong><strong>COMO PUEDO PAGAR ESTE MODULO o CURSO?<br />
</strong>Una vez añadido a al carrito el módulo o los módulos deseados, pulsa el botón de FINALIZAR COMPRA, rellenas tus datos personales y a continuación   elige la forma de pago que deseas, puedes pagar por Transferencia Bancaria, con Tarjeta de Crédito a través  de PAYPAL o bien puedes aplazar tu pago en las mensualidades que desees. Si tienes cualquier duda llámanos 951400870</p>
<hr />
<p><strong>¿PUEDO FINANCIAR ESTE MODULO O CURSO?<br />
</strong>Si, puedes financiarlo y pagarlo en  cómodas cuotas 3, 6, 12 o 24 meses. Si tienes cualquier duda llámanos 951400870<br />
(Para otros plazos de financiación no dudes en consultarnos)</p>
<hr />
<p><strong>¿CUÁNDO RECIBO LAS CLAVES y EL MATERIAL NECESARIO?<br />
</strong>Una realizada la compra, recibirás la confirmación inmediata y en el mismo da las claves de acceso a la plataforma y toda la información. También puedes pasar por nuestra oficina y hacer el trámite presencialmente, donde recibirás toda la información en el momento.</p>
<p>¡Si tienes cualquier consulta y duda, LLAMANOS! 951400870</p>
<p><a href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/wp-content/uploads/2019/02/Sello-de-calidad-Escuela-dre-Hosteleria-de-estepona-20189.png"><img class="alignnone size-medium wp-image-1795 aligncenter" src="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/wp-content/uploads/2019/02/Sello-de-calidad-Escuela-dre-Hosteleria-de-estepona-20189-300x100.png" alt="" width="300" height="100" /></a></p>
<p>&#160;</p>
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La entrada <a href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/producto/procesos-economico-administrativos-en-agencias-de-viajes/">MF0267_2 Procesos económico-administrativos en agencias de viajes</a> apareció primero en <a href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org">Escuela de Hosteleria Costa del Sol</a>.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>CONTENIDOS DEL MODULO</p>
<hr />
<div class="detallecurso-v">Tema 1. Contabilidad Matemáticas comerciales y Estadística básica.<br />
1.1. Concepto y objetivos de la Contabilidad<br />
1.2. Los libros de Contabilidad<br />
1.3. El Patrimonio<br />
1.4. Las cuentas<br />
1.5. El Plan General de Contabilidad (PGC)<br />
1.6. El proceso contable básico en las agencias de viajes<br />
1.7. La tesorería en las agencias de viajes<br />
1.8. Los impuestos. Su liquidación<br />
1.9. Los derechos de cobro<br />
1.10. Las amortizaciones. Las provisiones<br />
1.11. Las cuentas anuales<br />
1.12. Instrumentos de abono en las operaciones comerciales<br />
1.13. Cuentas corrientes<br />
1.14. Créditos<br />
1.15. Estadística básica<br />
1.16. Aplicaciones</p>
<hr />
<p>Tema 2. Procesos económico-administrativos en agencias de viajes y otras entidades de distribución turística.<br />
2.1. Procesos económico-administrativos internos en las agencias de viajes y otras entidades de distribución turística<br />
2.2. Procesos administrativos derivados de la venta de alojamiento<br />
2.3. Procesos administrativos derivados de la venta de transporte marítimo<br />
2.4. Procesos administrativos derivados de la venta de transporte ferroviario<br />
2.5. Procesos administrativos derivados de la venta de tour-operadores y otros mayoristas<br />
2.6. Procesos administrativos derivados de la venta de otras ventas.<br />
2.7. Aplicación de procedimientos de gestión documental<br />
2.8. Medios de almacenamiento y de tratamiento de la información. Aplicaciones<br />
2.9. Control de la correspondencia</p>
<hr />
<p>Tema 3. Procedimiento de almacenamiento reposición y control de documentos propios y externos.<br />
3.1. Gestión de almacén<br />
3.2. Gestión de inventarios<br />
3.3. Control de existencia de documentos</p>
<hr />
<p>Tema 4. Procedimientos derivados de las relaciones económicas con clientes.<br />
4.1. Anticipos y depósitos<br />
4.2. Facturación y cobro<br />
4.3. Medios de pago al contado<br />
4.4. Tarjetas de crédito y débito<br />
4.5. Condiciones para la aceptación de cheques y pagarés<br />
4.6. El pago aplazado<br />
4.7. La financiación externa<br />
4.8. Acuerdos comerciales con concesión de crédito a clientes<br />
4.9. Las devoluciones por servicios no prestados<br />
4.10. Control de cuentas de crédito</p>
<hr />
<p>Tema 5. Gestión de tesorería y control de cuentas de cajas y bancos.<br />
5.1. Legislación vigente aplicable a la gestión de cuentas de cajas y bancos<br />
5.2. Normativa reguladora de la compra de moneda extranjera<br />
5.3. Documentos de pago<br />
5.4. Registro del procedimiento de caja y formalización de los documentos administrativos precontables y contables<br />
5.5. Realización de controles de caja solventando los desfases<br />
5.6. Análisis de extractos de cuentas bancarias<br />
5.7. Análisis de las medidas de seguridad relacionadas con la documentación contable y el efectivo</p>
<hr />
<p>Tema 6. Utilización de programas informáticos de gestión interna (back-office) de agencias de viajes.<br />
6.1. Gestión de operaciones administrativas contables financieras y fiscales</p>
</div>La entrada <a href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/producto/procesos-economico-administrativos-en-agencias-de-viajes/">MF0267_2 Procesos económico-administrativos en agencias de viajes</a> apareció primero en <a href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org">Escuela de Hosteleria Costa del Sol</a>.]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>UF0042 Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo</title>
		<link>https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/producto/comunicacion-y-atencion-al-cliente-en-hosteleria-y-turismo-3/?utm_source=rss&#038;utm_medium=rss&#038;utm_campaign=comunicacion-y-atencion-al-cliente-en-hosteleria-y-turismo-3</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Cristina]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 24 Apr 2023 10:16:12 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/?post_type=product&#038;p=3105</guid>

					<description><![CDATA[<table style="height: 88px;" width="845">
<tbody>
<tr>
<td width="141">
<h3 style="text-align: center;">⏰</h3>
</td>
<td style="text-align: center;" width="141">
<h3></h3>
</td>
<td style="text-align: center;" width="142">
<h3></h3>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: center;" width="141">30</td>
<td style="text-align: center;" width="141">a Distancia</td>
<td style="text-align: center;" width="142">Libre</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p>HOTA0208&#62;MF1067_3&#62;UF0042</p>
<p>HOTA0308&#62;MF0264_3&#62;UF0042</p>
<p>HOTG0208&#62;MF0266_3&#62;UF0042</p>
<p><strong>¿QUE PUEDO APRENDER CON ESTE MÓDULO?<br />
</strong>Serás capaz de aplicar técnicas y habilidades de comunicación y atención al cliente de uso común en establecimientos turísticos a fin de satisfacer sus expectativas y materializar futuras estancias.</p>
<hr />
<p><strong>¿QUE TITULACIÓN O DIPLOMA RECIBO? <span style="color: #000000;"><a style="color: #000000;" href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/wp-content/uploads/2019/02/Captura-de-pantalla-2019-02-16-a-las-20.21.11.png" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Ver ejemplo </a></span><br />
</strong>Una vez finalizado el curso y habiendo superado todas las pruebas y objetivos del módulo correctamente recibirás un diploma que acredita y certifica tu formación. Este diploma es conducente a Certificado de Profesionalidad y es válido para acreditar la formación recibida para la obtención de un título oficial el Ministerio de Educación/ Ministerio de Empleo, a través de las convocatorias Autonómicas o Estatales.</p>
<p>Este módulo le facilita la evidencia para el proceso de Asesoramiento y Evaluación y de las convocatorias  a nivel <a href="http://portals.ced.junta-andalucia.es/educacion/portals/web/iacp">AUTONÓMICO</a> y <a href="http://todofp.es/acreditacion-de-competencias/webs-acreditacion-ccaa.html">ESTATAL,</a> para sí obtener una Titulación oficial  válida para todo el territorio Europeo</p>
<hr />
<p><strong>¿CUALES SON LOS OBJETIVOS DE ESTE MODULO?<br />
</strong>-Aplicar técnicas y habilidades de comunicación y atención al cliente de uso común en establecimientos turísticos a fin de satisfacer sus expectativas y materializar futuras estancias.</p>
<hr />
<p><strong>METODOLOGÍA<br />
</strong>La METODOLOGÍA ONLINE propuesta se ajusta a las características y necesidades de cada alumno/a, combinando las metodologías de enseñanza programada y de trabajo autónomo del alumnado con el asesoramiento de un/a formador/a especializado y mediante el uso de las nuevas tecnologías de la información y comunicación, creando un entorno de aprendizaje activo, próximo y colaborativo en el Campus Virtual.</p>
<p>• <strong>ENSEÑANZA PROGRAMADA:</strong> Persigue transmitir los conocimientos al alumnado sin la intervención directa de el/la formador/a, a través de la organización y estructuración de los contenidos de forma secuencial. La realización periódica de ejercicios y pruebas de autoevaluación permiten afianzar lo aprendido y corregir los posibles errores en el aprendizaje.</p>
<p>• <strong>TRABAJO AUTÓNOMO:</strong> Sistema de trabajo donde el/la alumno/a asume la responsabilidad de su proceso de aprendizaje, adaptándolo a su ritmo de trabajo y a sus propias necesidades, lo que exige una mayor implicación por su parte.</p>
<p>Las acciones formativas están diseñadas para propiciar el fomento de las habilidades, conocimientos y experiencias relevantes para el desarrollo profesional dentro del ámbito de la temática del curso.</p>
<p>El material didáctico objeto fundamental del proceso de enseñanza, será puesto a disposición del alumno en el Campus de manera ordenada y en los formatos más idóneos para ajustarlos a las especificaciones del curso. El alumno debe trabajarlos de manear autónoma dedicando un tiempo que dependerá de las necesidades individualizadas del alumno.</p>
<hr />
<p><strong>¿</strong><strong>COMO PUEDO PAGAR ESTE MODULO o CURSO?<br />
</strong>Una vez añadido a al carrito el módulo o los módulos deseados, pulsa el botón de FINALIZAR COMPRA, rellenas tus datos personales y a continuación   elige la forma de pago que deseas, puedes pagar por Transferencia Bancaria, con Tarjeta de Crédito a través  de PAYPAL o bien puedes aplazar tu pago en las mensualidades que desees. Si tienes cualquier duda llámanos 951400870</p>
<hr />
<p><strong>¿PUEDO FINANCIAR ESTE MODULO O CURSO?<br />
</strong>Si, puedes financiarlo y pagarlo en  cómodas cuotas 3, 6, 12 o 24 meses. Si tienes cualquier duda llámanos 951400870<br />
(Para otros plazos de financiación no dudes en consultarnos)</p>
<hr />
<p><strong>¿CUÁNDO RECIBO LAS CLAVES y EL MATERIAL NECESARIO?<br />
</strong>Una realizada la compra, recibirás la confirmación inmediata y en el mismo da las claves de acceso a la plataforma y toda la información. También puedes pasar por nuestra oficina y hacer el trámite presencialmente, donde recibirás toda la información en el momento.</p>
<p>¡Si tienes cualquier consulta y duda, LLAMANOS! 951400870</p>
<p><a href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/wp-content/uploads/2019/02/Sello-de-calidad-Escuela-dre-Hosteleria-de-estepona-20189.png"><img class="alignnone size-medium wp-image-1795 aligncenter" src="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/wp-content/uploads/2019/02/Sello-de-calidad-Escuela-dre-Hosteleria-de-estepona-20189-300x100.png" alt="" width="300" height="100" /></a></p>
<p>&#160;</p>
<p>&#160;</p>
La entrada <a href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/producto/comunicacion-y-atencion-al-cliente-en-hosteleria-y-turismo-3/">UF0042 Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo</a> apareció primero en <a href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org">Escuela de Hosteleria Costa del Sol</a>.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>CONTENIDOS DEL MODULO</p>
<hr />
<div class="detallecurso-v">Tema 1. La Comunicación Aplicada a la Hostelería y al Turismo.<br />
1.1. La comunicación óptima en la atención al cliente<br />
1.2. Asociación de técnicas de comunicación con tipo de demanda más habituales<br />
1.3. Resolución de problemas de comunicación<br />
1.4. Análisis de características de la comunicación telefónica y telemática</p>
<hr />
<p>Tema 2. Atención al Cliente en Hostelería y Turismo.<br />
2.1. La atención personalizada: armonización y reconducción de los clientes<br />
2.2. El tratamiento de situaciones difíciles<br />
2.3. Tipologías de clientes difíciles y su tratamiento<br />
2.4. La protección de consumidores y usuarios: normativa aplicable en España y Unión Europea</p>
</div>La entrada <a href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/producto/comunicacion-y-atencion-al-cliente-en-hosteleria-y-turismo-3/">UF0042 Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo</a> apareció primero en <a href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org">Escuela de Hosteleria Costa del Sol</a>.]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>MF1054_2 Servicios especiales en restauración</title>
		<link>https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/producto/servicios-especiales-en-restauracion/?utm_source=rss&#038;utm_medium=rss&#038;utm_campaign=servicios-especiales-en-restauracion</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Cristina]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 23 Apr 2023 11:41:21 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/?post_type=product&#038;p=2982</guid>

					<description><![CDATA[<table style="height: 88px;" width="845">
<tbody>
<tr>
<td width="141">
<h3 style="text-align: center;">⏰</h3>
</td>
<td style="text-align: center;" width="141">
<h3></h3>
</td>
<td style="text-align: center;" width="142">
<h3></h3>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: center;" width="141">80</td>
<td style="text-align: center;" width="141">a Distancia</td>
<td style="text-align: center;" width="142">Libre</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<hr />
<p>HOTR0608&#62;MF1054_2</p>
<p><strong>¿QUE PUEDO APRENDER CON ESTE MÓDULO?<br />
</strong>Serás capaz  de disponer todo tipo de servicios especiales en restauración así como de formular propuestas de organización de medios necesarios para el montaje de servicios gastronómicos y eventos especiales en restauración en el marco de sistemas organizativos preestablecidos. Describir y utilizar el mobiliario equipos máquinas y útiles habituales para la prestación de servicios especiales y eventos en restauración de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo. Diseñar decoraciones para locales de restauración y para la exposición de elaboraciones culinarias y bebidas en el marco de todo tipo de servicios especiales y eventos en restauración. Decorar y ambientar locales y montar expositores con géneros productos gastronómicos y demás materiales de modo que su colocación resulte equilibrada y sea atractiva para los potenciales clientes. Distribuir montar y poner a punto equipos mobiliario y menaje necesarios para el desarrollo de servicios especiales y eventos en restauración.</p>
<hr />
<p><strong>¿QUE TITULACIÓN O DIPLOMA RECIBO? <span style="color: #000000;"><a style="color: #000000;" href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/wp-content/uploads/2019/02/Captura-de-pantalla-2019-02-16-a-las-20.21.11.png" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Ver ejemplo </a></span><br />
</strong>Una vez finalizado el curso y habiendo superado todas las pruebas y objetivos del módulo correctamente recibirás un diploma que acredita y certifica tu formación. Este diploma es conducente a Certificado de Profesionalidad y es válido para acreditar la formación recibida para la obtención de un título oficial el Ministerio de Educación/ Ministerio de Empleo, a través de las convocatorias Autonómicas o Estatales.</p>
<p>Este módulo le facilita la evidencia para el proceso de Asesoramiento y Evaluación y de las convocatorias  a nivel <a href="http://portals.ced.junta-andalucia.es/educacion/portals/web/iacp">AUTONÓMICO</a> y <a href="http://todofp.es/acreditacion-de-competencias/webs-acreditacion-ccaa.html">ESTATAL,</a> para sí obtener una Titulación oficial  válida para todo el territorio Europeo</p>
<hr />
<p><strong>¿CUALES SON LOS OBJETIVOS DE ESTE MODULO?<br />
</strong>-Disponer todo tipo de servicios especiales en restauración.<br />
-Formular propuestas de organización de medios necesarios para el montaje de servicios gastronómicos y eventos especiales en restauración en el marco de sistemas organizativos preestablecidos.<br />
-Describir y utilizar el mobiliario equipos máquinas y útiles habituales para la prestación de servicios especiales y eventos en restauración de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo.<br />
-Diseñar decoraciones para locales de restauración y para la exposición de elaboraciones culinarias y bebidas en el marco de todo tipo de servicios especiales y eventos en restauración.<br />
-Decorar y ambientar locales y montar expositores con géneros productos gastronómicos y demás materiales de modo que su colocación resulte equilibrada y sea atractiva para los potenciales clientes.<br />
-Distribuir montar y poner a punto equipos mobiliario y menaje necesarios para el desarrollo de servicios especiales y eventos en restauración.</p>
<hr />
<p><strong>METODOLOGÍA<br />
</strong>La METODOLOGÍA ONLINE propuesta se ajusta a las características y necesidades de cada alumno/a, combinando las metodologías de enseñanza programada y de trabajo autónomo del alumnado con el asesoramiento de un/a formador/a especializado y mediante el uso de las nuevas tecnologías de la información y comunicación, creando un entorno de aprendizaje activo, próximo y colaborativo en el Campus Virtual.</p>
<p>• <strong>ENSEÑANZA PROGRAMADA:</strong> Persigue transmitir los conocimientos al alumnado sin la intervención directa de el/la formador/a, a través de la organización y estructuración de los contenidos de forma secuencial. La realización periódica de ejercicios y pruebas de autoevaluación permiten afianzar lo aprendido y corregir los posibles errores en el aprendizaje.</p>
<p>• <strong>TRABAJO AUTÓNOMO:</strong> Sistema de trabajo donde el/la alumno/a asume la responsabilidad de su proceso de aprendizaje, adaptándolo a su ritmo de trabajo y a sus propias necesidades, lo que exige una mayor implicación por su parte.</p>
<p>Las acciones formativas están diseñadas para propiciar el fomento de las habilidades, conocimientos y experiencias relevantes para el desarrollo profesional dentro del ámbito de la temática del curso.</p>
<p>El material didáctico objeto fundamental del proceso de enseñanza, será puesto a disposición del alumno en el Campus de manera ordenada y en los formatos más idóneos para ajustarlos a las especificaciones del curso. El alumno debe trabajarlos de manear autónoma dedicando un tiempo que dependerá de las necesidades individualizadas del alumno.</p>
<hr />
<p><strong>¿</strong><strong>COMO PUEDO PAGAR ESTE MODULO o CURSO?<br />
</strong>Una vez añadido a al carrito el módulo o los módulos deseados, pulsa el botón de FINALIZAR COMPRA, rellenas tus datos personales y a continuación   elige la forma de pago que deseas, puedes pagar por Transferencia Bancaria, con Tarjeta de Crédito a través  de PAYPAL o bien puedes aplazar tu pago en las mensualidades que desees. Si tienes cualquier duda llámanos 951400870</p>
<hr />
<p><strong>¿PUEDO FINANCIAR ESTE MODULO O CURSO?<br />
</strong>Si, puedes financiarlo y pagarlo en  cómodas cuotas 3, 6, 12 o 24 meses. Si tienes cualquier duda llámanos 951400870<br />
(Para otros plazos de financiación no dudes en consultarnos)</p>
<hr />
<p><strong>¿CUÁNDO RECIBO LAS CLAVES y EL MATERIAL NECESARIO?<br />
</strong>Una realizada la compra, recibirás la confirmación inmediata y en el mismo da las claves de acceso a la plataforma y toda la informacion. También puedes pasar por nuestra oficina y hacer el trámite presencialmente, donde recibirás toda la información en el momento.</p>
<p>¡Si tienes cualquier consulta y duda, LLAMANOS! 951400870</p>
<p><a href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/wp-content/uploads/2019/02/Sello-de-calidad-Escuela-dre-Hosteleria-de-estepona-20189.png"><img class="alignnone size-medium wp-image-1795 aligncenter" src="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/wp-content/uploads/2019/02/Sello-de-calidad-Escuela-dre-Hosteleria-de-estepona-20189-300x100.png" alt="" width="300" height="100" /></a></p>
<p>&#160;</p>
<p>&#160;</p>
La entrada <a href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/producto/servicios-especiales-en-restauracion/">MF1054_2 Servicios especiales en restauración</a> apareció primero en <a href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org">Escuela de Hosteleria Costa del Sol</a>.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>CONTENIDOS DEL MODULO</p>
<hr />
<p>Tema 1. Instalaciones y equipos básicos para servicios especiales y eventos en restauración.<br />
1.1. Material especial empleado en el servicio y montaje de servicios especiales y eventos<br />
1.2. Los salones y las distribuciones de los espacios. Planos<br />
1.3. Manejos riesgos puesta a punto y mantenimiento de uso de los diferentes tipos de equipos maquinaria herramientas utensilios y mobiliario<br />
1.4. Los daños posibles por un mal uso de equipos máquinas y útiles</p>
<hr />
<p>Tema 2. Servicios especiales en restauración.<br />
2.1. El Banquete y el Catering<br />
2.2. Montaje de mesas en los servicios especiales de restauración<br />
2.3. Recursos humanos y materiales para el desarrollo de los servicios especiales<br />
2.4. La comercialización de los servicios especiales<br />
2.5. La venta y las relaciones con los clientes<br />
2.6. La coordinación interdepartamental: departamentos afectados por las actividades relacionadas con los mismos. La orden de servicio<br />
2.7. La facturación de los servicios especiales</p>
<hr />
<p>Tema 3. Otros eventos en restauración.<br />
3.1. El Buffet<br />
3.2. Sentado de pie<br />
3.3. Asistido o no<br />
3.4. Dimensiones y distribución del espacio<br />
3.5. Número de clientes<br />
3.6. Clasificación de los productos objeto de exposición según las variables<br />
3.7. Distribución de alimentos en los expositores y mesa buffet<br />
3.8. Otros eventos<br />
3.9. Normas sobre la manipulación y exposición de alimentos</p>
<hr />
<p>Tema 4. Decoración y montaje de expositores.<br />
4.1. Diseño sencillo de bocetos para la decoración de locales en servicios especiales y eventos en restauración<br />
4.2. Tendencias o variaciones que existen en la restauración de ambientes y decoración<br />
4.3. El color y su influencia: teoría de los colores<br />
4.4. Plantas y flores en la restauración: decoración de espacios y mesas<br />
4.5. La decoración de buffet teniendo en cuenta el tipo y el tema central del mismo<br />
4.6. Los centros de mesas<br />
4.7. Los bodegones y otros elementos para la decoración<br />
4.8. La luz y la ambientación musical en la restauración: tipos intensidad elementos</p>La entrada <a href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/producto/servicios-especiales-en-restauracion/">MF1054_2 Servicios especiales en restauración</a> apareció primero en <a href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org">Escuela de Hosteleria Costa del Sol</a>.]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>MF1102_3 Logística de catering</title>
		<link>https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/producto/logistica-de-catering/?utm_source=rss&#038;utm_medium=rss&#038;utm_campaign=logistica-de-catering</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Cristina]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 23 Apr 2023 11:21:47 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/?post_type=product&#038;p=2972</guid>

					<description><![CDATA[<table style="height: 88px;" width="845">
<tbody>
<tr>
<td width="141">
<h3 style="text-align: center;">⏰</h3>
</td>
<td style="text-align: center;" width="141">
<h3></h3>
</td>
<td style="text-align: center;" width="142">
<h3></h3>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: center;" width="141">60</td>
<td style="text-align: center;" width="141">a Distancia</td>
<td style="text-align: center;" width="142">Libre</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<hr />
<p>HOTR0309&#62;MF1102_3</p>
<p><strong>¿QUE PUEDO APRENDER CON ESTE MÓDULO?<br />
</strong>Serás capaz de gestionar la logística de catering así como la de analizar información y diseñar procesos de carga transporte y descarga de géneros elaboraciones culinarias y material con el objetivo de ofrecer servicios de catering. Describir y aplicar procedimientos para la supervisión de procesos de carga/descarga y transporte de géneros elaboraciones culinarias y material para ofrecer servicios de catering. Describir y aplicar los procedimientos de supervisión del estado de la flota de vehículos dedicada al transporte de la oferta de catering contratada.</p>
<hr />
<p><strong>¿QUE TITULACIÓN O DIPLOMA RECIBO? <span style="color: #000000;"><a style="color: #000000;" href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/wp-content/uploads/2019/02/Captura-de-pantalla-2019-02-16-a-las-20.21.11.png" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Ver ejemplo </a></span><br />
</strong>Una vez finalizado el curso y habiendo superado todas las pruebas y objetivos del módulo correctamente recibirás un diploma que acredita y certifica tu formación. Este diploma es conducente a Certificado de Profesionalidad y es válido para acreditar la formación recibida para la obtención de un título oficial el Ministerio de Educación/ Ministerio de Empleo, a través de las convocatorias Autonómicas o Estatales.</p>
<p>Este módulo le facilita la evidencia para el proceso de Asesoramiento y Evaluación y de las convocatorias  a nivel <a href="http://portals.ced.junta-andalucia.es/educacion/portals/web/iacp">AUTONÓMICO</a> y <a href="http://todofp.es/acreditacion-de-competencias/webs-acreditacion-ccaa.html">ESTATAL,</a> para sí obtener una Titulación oficial  válida para todo el territorio Europeo</p>
<hr />
<p><strong>¿CUALES SON LOS OBJETIVOS DE ESTE MODULO?<br />
</strong>-Gestionar la logística de catering.<br />
-Analizar información y diseñar procesos de carga transporte y descarga de géneros elaboraciones culinarias y material con el objetivo de ofrecer servicios de catering.<br />
-Describir y aplicar procedimientos para la supervisión de procesos de carga/descarga y transporte de géneros elaboraciones culinarias y material para ofrecer servicios de catering.<br />
-Describir y aplicar los procedimientos de supervisión del estado de la flota de vehículos dedicada al transporte de la oferta de catering contratada.</p>
<hr />
<p><strong>METODOLOGÍA<br />
</strong>La METODOLOGÍA ONLINE propuesta se ajusta a las características y necesidades de cada alumno/a, combinando las metodologías de enseñanza programada y de trabajo autónomo del alumnado con el asesoramiento de un/a formador/a especializado y mediante el uso de las nuevas tecnologías de la información y comunicación, creando un entorno de aprendizaje activo, próximo y colaborativo en el Campus Virtual.</p>
<p>• <strong>ENSEÑANZA PROGRAMADA:</strong> Persigue transmitir los conocimientos al alumnado sin la intervención directa de el/la formador/a, a través de la organización y estructuración de los contenidos de forma secuencial. La realización periódica de ejercicios y pruebas de autoevaluación permiten afianzar lo aprendido y corregir los posibles errores en el aprendizaje.</p>
<p>• <strong>TRABAJO AUTÓNOMO:</strong> Sistema de trabajo donde el/la alumno/a asume la responsabilidad de su proceso de aprendizaje, adaptándolo a su ritmo de trabajo y a sus propias necesidades, lo que exige una mayor implicación por su parte.</p>
<p>Las acciones formativas están diseñadas para propiciar el fomento de las habilidades, conocimientos y experiencias relevantes para el desarrollo profesional dentro del ámbito de la temática del curso.</p>
<p>El material didáctico objeto fundamental del proceso de enseñanza, será puesto a disposición del alumno en el Campus de manera ordenada y en los formatos más idóneos para ajustarlos a las especificaciones del curso. El alumno debe trabajarlos de manear autónoma dedicando un tiempo que dependerá de las necesidades individualizadas del alumno.</p>
<hr />
<p><strong>¿</strong><strong>COMO PUEDO PAGAR ESTE MODULO o CURSO?<br />
</strong>Una vez añadido a al carrito el módulo o los módulos deseados, pulsa el botón de FINALIZAR COMPRA, rellenas tus datos personales y a continuación   elige la forma de pago que deseas, puedes pagar por Transferencia Bancaria, con Tarjeta de Crédito a través  de PAYPAL o bien puedes aplazar tu pago en las mensualidades que desees. Si tienes cualquier duda llámanos 951400870</p>
<hr />
<p><strong>¿PUEDO FINANCIAR ESTE MODULO O CURSO?<br />
</strong>Si, puedes financiarlo y pagarlo en  cómodas cuotas 3, 6, 12 o 24 meses. Si tienes cualquier duda llámanos 951400870<br />
(Para otros plazos de financiación no dudes en consultarnos)</p>
<hr />
<p><strong>¿CUÁNDO RECIBO LAS CLAVES y EL MATERIAL NECESARIO?<br />
</strong>Una realizada la compra, recibirás la confirmación inmediata y en el mismo da las claves de acceso a la plataforma y toda la información. También puedes pasar por nuestra oficina y hacer el trámite presencialmente, donde recibirás toda la información en el momento.</p>
<p>¡Si tienes cualquier consulta y duda, LLAMANOS! 951400870</p>
<p><a href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/wp-content/uploads/2019/02/Sello-de-calidad-Escuela-dre-Hosteleria-de-estepona-20189.png"><img class="alignnone size-medium wp-image-1795 aligncenter" src="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/wp-content/uploads/2019/02/Sello-de-calidad-Escuela-dre-Hosteleria-de-estepona-20189-300x100.png" alt="" width="300" height="100" /></a></p>
<p>&#160;</p>
<p>&#160;</p>
La entrada <a href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/producto/logistica-de-catering/">MF1102_3 Logística de catering</a> apareció primero en <a href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org">Escuela de Hosteleria Costa del Sol</a>.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>CONTENIDOS DEL MODULO</p>
<hr />
<p>Tema 1. Organización y planificación de catering.<br />
1.1. Tipologías de catering a ofertar<br />
1.2. Relaciones con otros departamentos<br />
1.3. Características formación y funcionamiento de grupos de trabajo en un Catering<br />
1.4. Procesos de comunicación interpersonal en el Catering<br />
1.5. Materiales y equipos de montaje de servicios de Catering<br />
1.6. Maquinaria y equipos habituales<br />
1.7. Compañías de transporte con servicio de catering más habituales<br />
1.8. Diagramas de carga en contenedores según los tipos de transporte<br />
1.9. Especificidades en la restauración colectiva<br />
1.10. Organizar y elaborar el proceso de preparación y planificación de un servicio de Catering</p>
<hr />
<p>Tema 2. Servicio de Catering.<br />
2.1. Tipologías de catering<br />
2.2. Materiales necesarios según el catering a ofertar<br />
2.3. El proceso de montaje de servicios de Catering<br />
2.4. Tipos de montaje de servicios de catering más habituales<br />
2.5. El montaje de productos destinados a la venta a bordo en medios de transporte</p>
<hr />
<p>Tema 3. Logística de Catering.<br />
3.1. Categorías de empresas de Catering<br />
3.2. Normativas de las empresas de Catering<br />
3.3. Control de flota de vehículos<br />
3.4. Control de documentación</p>
<hr />
<p>Tema 4. Plan de trabajo del servicio de Catering.<br />
4.1. Creación de manuales de trabajo<br />
4.2. Planificación de recursos<br />
4.3. Registros documentales y control sanitario<br />
4.4. Manual de procedimiento de venta y servicio</p>La entrada <a href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/producto/logistica-de-catering/">MF1102_3 Logística de catering</a> apareció primero en <a href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org">Escuela de Hosteleria Costa del Sol</a>.]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>MF1101_3 Diseño y comercialización de ofertas de restauración</title>
		<link>https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/producto/diseno-y-comercializacion-de-ofertas-de-restauracion/?utm_source=rss&#038;utm_medium=rss&#038;utm_campaign=diseno-y-comercializacion-de-ofertas-de-restauracion</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Cristina]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 23 Apr 2023 11:14:10 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/?post_type=product&#038;p=2969</guid>

					<description><![CDATA[<table style="height: 88px;" width="845">
<tbody>
<tr>
<td width="141">
<h3 style="text-align: center;">⏰</h3>
</td>
<td style="text-align: center;" width="141">
<h3></h3>
</td>
<td style="text-align: center;" width="142">
<h3></h3>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="text-align: center;" width="141">90</td>
<td style="text-align: center;" width="141">a Distancia</td>
<td style="text-align: center;" width="142">Libre</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<hr />
<p>HOTR0309&#62;MF1101_3</p>
<p><strong>¿QUE PUEDO APRENDER CON ESTE MÓDULO?<br />
</strong>Serás capaz de  diseñar y hacer la  comercialización de ofertas de restauración así como la de analizar el sector de la restauración y definir el posicionamiento del establecimiento interpretando todas las variables que lo configuran y explicando su situación actual y las tendencias que se detectan. Determinar la composición y características de ofertas gastronómicas diversas teniendo en cuenta los parámetros económicos y comerciales contemplados en el sector de la restauración. Analizar los procesos de información asesoramiento y venta y aplicar en ellos los procedimientos y las técnicas de atención al cliente y de comunicación adecuados como elemento básico para el logro de los objetivos empresariales. Desarrollar acciones promocionales aplicables a establecimientos de restauración aplicando técnicas de marketing.</p>
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<p><strong>¿QUE TITULACIÓN O DIPLOMA RECIBO? <span style="color: #000000;"><a style="color: #000000;" href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/wp-content/uploads/2019/02/Captura-de-pantalla-2019-02-16-a-las-20.21.11.png" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Ver ejemplo </a></span><br />
</strong>Una vez finalizado el curso y habiendo superado todas las pruebas y objetivos del módulo correctamente recibirás un diploma que acredita y certifica tu formación. Este diploma es conducente a Certificado de Profesionalidad y es válido para acreditar la formación recibida para la obtención de un título oficial el Ministerio de Educación/ Ministerio de Empleo, a través de las convocatorias Autonómicas o Estatales.</p>
<p>Este módulo le facilita la evidencia para el proceso de Asesoramiento y Evaluación y de las convocatorias  a nivel <a href="http://portals.ced.junta-andalucia.es/educacion/portals/web/iacp">AUTONÓMICO</a> y <a href="http://todofp.es/acreditacion-de-competencias/webs-acreditacion-ccaa.html">ESTATAL,</a> para sí obtener una Titulación oficial  válida para todo el territorio Europeo</p>
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<p><strong>¿CUALES SON LOS OBJETIVOS DE ESTE MODULO?<br />
</strong>-Diseño y comercialización de ofertas de restauración.<br />
-Analizar el sector de la restauración y definir el posicionamiento del establecimiento interpretando todas las variables que lo configuran y explicando su situación actual y las tendencias que se detectan.<br />
-Determinar la composición y características de ofertas gastronómicas diversas teniendo en cuenta los parámetros económicos y comerciales contemplados en el sector de la restauración.<br />
-Analizar los procesos de información asesoramiento y venta y aplicar en ellos los procedimientos y las técnicas de atención al cliente y de comunicación adecuados como elemento básico para el logro de los objetivos empresariales.<br />
-Desarrollar acciones promocionales aplicables a establecimientos de restauración aplicando técnicas de marketing.</p>
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<p><strong>METODOLOGÍA<br />
</strong>La METODOLOGÍA ONLINE propuesta se ajusta a las características y necesidades de cada alumno/a, combinando las metodologías de enseñanza programada y de trabajo autónomo del alumnado con el asesoramiento de un/a formador/a especializado y mediante el uso de las nuevas tecnologías de la información y comunicación, creando un entorno de aprendizaje activo, próximo y colaborativo en el Campus Virtual.</p>
<p>• <strong>ENSEÑANZA PROGRAMADA:</strong> Persigue transmitir los conocimientos al alumnado sin la intervención directa de el/la formador/a, a través de la organización y estructuración de los contenidos de forma secuencial. La realización periódica de ejercicios y pruebas de autoevaluación permiten afianzar lo aprendido y corregir los posibles errores en el aprendizaje.</p>
<p>• <strong>TRABAJO AUTÓNOMO:</strong> Sistema de trabajo donde el/la alumno/a asume la responsabilidad de su proceso de aprendizaje, adaptándolo a su ritmo de trabajo y a sus propias necesidades, lo que exige una mayor implicación por su parte.</p>
<p>Las acciones formativas están diseñadas para propiciar el fomento de las habilidades, conocimientos y experiencias relevantes para el desarrollo profesional dentro del ámbito de la temática del curso.</p>
<p>El material didáctico objeto fundamental del proceso de enseñanza, será puesto a disposición del alumno en el Campus de manera ordenada y en los formatos más idóneos para ajustarlos a las especificaciones del curso. El alumno debe trabajarlos de manear autónoma dedicando un tiempo que dependerá de las necesidades individualizadas del alumno.</p>
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<p><strong>¿</strong><strong>COMO PUEDO PAGAR ESTE MODULO o CURSO?<br />
</strong>Una vez añadido a al carrito el módulo o los módulos deseados, pulsa el botón de FINALIZAR COMPRA, rellenas tus datos personales y a continuación   elige la forma de pago que deseas, puedes pagar por Transferencia Bancaria, con Tarjeta de Crédito a través  de PAYPAL o bien puedes aplazar tu pago en las mensualidades que desees. Si tienes cualquier duda llámanos 951400870</p>
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<p><strong>¿PUEDO FINANCIAR ESTE MODULO O CURSO?<br />
</strong>Si, puedes financiarlo y pagarlo en  cómodas cuotas 3, 6, 12 o 24 meses. Si tienes cualquier duda llámanos 951400870<br />
(Para otros plazos de financiación no dudes en consultarnos)</p>
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<p><strong>¿CUÁNDO RECIBO LAS CLAVES y EL MATERIAL NECESARIO?<br />
</strong>Una realizada la compra, recibirás la confirmación inmediata y en el mismo da las claves de acceso a la plataforma y toda la informacion. También puedes pasar por nuestra oficina y hacer el trámite presencialmente, donde recibirás toda la información en el momento.</p>
<p>¡Si tienes cualquier consulta y duda, LLAMANOS! 951400870</p>
<p><a href="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/wp-content/uploads/2019/02/Sello-de-calidad-Escuela-dre-Hosteleria-de-estepona-20189.png"><img class="alignnone size-medium wp-image-1795 aligncenter" src="https://www.escueladehosteleriacostadelsol.org/wp-content/uploads/2019/02/Sello-de-calidad-Escuela-dre-Hosteleria-de-estepona-20189-300x100.png" alt="" width="300" height="100" /></a></p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>CONTENIDOS DEL MODULO</p>
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<p>Tema 1. Venta de servicios en restauración.<br />
1.1. Clasificación y características de los servicios de Restauración<br />
1.2. Identificación de las fuentes informativas de la oferta de Restauración<br />
1.3. Estudio y análisis del entorno<br />
1.4. Tipos de tarifas y condiciones de aplicación según nuestro objetivo<br />
1.5. Estrategias para la fijación de precios<br />
1.6. Tipos de servicios que se pueden ofertar</p>
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<p>Tema 2. Composición de la oferta gastronómica.<br />
2.1. Clasificación y principios básicos en la creación de la Oferta Culinaria<br />
2.2. Atributos que definen la oferta de Restauración<br />
2.3. Elementos de las ofertas<br />
2.4. Variables de las ofertas<br />
2.5. Tipos de Ofertas Gastronómicas<br />
2.6. Principios básicos para elaborar una carta<br />
2.7. Normas para la elaboración de un menú<br />
2.8. Merchandising y diseño de la oferta de los productos<br />
2.9. Estudio de la situación actual de la alimentación y salud<br />
2.10. Estrategias competitivas genéricas</p>
<hr />
<p>Tema 3. Análisis de la situación en el sector de la restauración.<br />
3.1. Estudios y análisis de situación del Mercado<br />
3.2. Análisis del sector de Restauración<br />
3.3. Tipos de investigación de Mercado<br />
3.4. Posicionamiento de un Restaurante</p>
<hr />
<p>Tema 4. Comunicación marketing y ventas en restauración.<br />
4.1. Estudiar las necesidades y deseos del cliente en segmentos bien definidos del mercado<br />
4.2. Comunicación interpersonal y sus tipos<br />
4.3. Análisis de las necesidades humanas y la motivación<br />
4.4. Evaluar y medir la imagen de la empresa y la satisfacción del cliente<br />
4.5. Motivación a todos los departamentos<br />
4.6. Estructura C.R.M. (Customer Relationship Management)<br />
4.7. Marketing<br />
4.8. Elementos de Merchandising en Restauración<br />
4.9. Estructura de un plan de marketing</p>
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