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Decoración y montaje de expositores en restaurantes
280,00€ 95,00€
Objetivo del Curso
Decorar y ambientar locales y montar expositores con géneros, productos gastronómicos y demás materiales, de modo que su colocación resulte equilibrada y sea atractiva para los potenciales clientes.Desde donde tú quieras curso ONLINE.
Duración 20 Horas. (Estimado 10 días)
Contenido
Diseño sencillo de bocetos para la decoración de locales en servicios especiales y eventos en restauración.
Tendencias o variaciones que existen en la restauración de ambientes y decoración.
El color y su influencia: teoría de los colores.
Las plantas y flores en restauración: decoración de espacios y mesas.
La decoración de buffet teniendo en cuenta el tipo y el tema central del mismo.
Los centros de mesas.
Los bodegones y otros elementos para la decoración.
La luz y la ambientación musical en la restauración: tipos, intensidad elementos