Descripción
Curso de SUMILLERÍA BÁSICA Impartido por la Escuela de Hostelería Costa del Sol de Estepona
LUGAR DE IMPARTICIÓN
En el Centro Cultural Padre Manuel en C. San Fernando, 2, 29680 Estepona, Málaga
PRE-INSCRIPCIONES
Pre-Inscripciones en a través del whatsapp 644 700 035 o al email info@escueladehosteleriacostadeol.org
OBJETIVO
El Objetivo de este curso 100 % presencial es obtener unos conocimientos profesionales básicos y en profundidad del mundo de la viticultura, los tipos de vinificaciones, el análisis sensorial, asi como el diseño y confección de una carta de vinos.
Curso dirigido a particulares apasionados del vino y a profesionales que deseen iniciarse en el mundo de la viticultura.
PROGRAMA y FECHAS
Miércoles día 16 de abril de 18:00 a 20:00 ( Completado)
Primera Sesión Inicial + Vinificaciones de Blancos y Espumosos + Cata de 4 vinos
Miércoles día 23 de abril de 18:00 a 20:00 ( Completado)
Segunda Sesión Vinificaciones de Tintos y Rosados + Cata de 6 vinos
Miércoles día 30 de abril de 18:00 a 20:00
Tercera Sesión Vinificaciones de Vinos generosos + Cata de 5 vinos
Miércoles día 7 de mayo 18:00 a 20:00
Cuarta Sesión Maridaje, Confección y diseño de carta de vinos ¿Qué vino pedir? ¿Qué vino vender?
Precio: 365 €
Empadronados en ESTEPONA 35% de Bonificación
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