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¡Oferta!
Análisis sensorial de los vinos
110,00€
Objetivo del Curso
Organizar y agrupar las muestras y ordenar la secuencia de cata según las bebidas y sus diferentes tipos para que ésta se desarrolle conforme a la metodología.Desde donde tu quieras curso ONLINE.
Duración 30 Horas. (Estimado 15 días)
Contenido
Composición del vino desde la perspectiva de la cata.
La metodología del análisis sensorial de vinos.
Cata vinos, fichas, fundas opacas y otros útiles.
La información básica de la cata.
Los resultados de la cata.